Kategoriarkiv: Gott

Sista semlorna och principerna

Så har den tredje och sista semlan byggts för i år. Det har sagts förut, men jag tjatar så gärna: jag förstår inte vitsen med att äta bakverket som symboliserar frosseriet under själva fastan. Men jag är rätt ensam om den tolkningen, så nog har det hänt att jag blivit bjuden av nån semmelhedning också under fastan. Då har jag varit trevlig och ätit men kallat det för bulle med mandelmassa och grädde. Det gäller att vårda om sina principer. 😉

Jag fick låna sonens bästa fat och skrattade när jag såg vilken form locket fick när jag skar det.

20130212-185427.jpg

Apropå principer så hör jag till dem som har suckat högt över spektaklet kring Melodifestivalen och alla låtar och deltävlingar och evinnerliga omröstningar. Tills i år. Nu upptäckte jag att jag såg fram emot ståhejet i lördags. 😮 Vad händer?

20130212-191717.jpg

En del i personlighetsförändringen stavas Gina. Med G. Inte J. Denna sköna sundsvallskvinna och Dannykamraten (en muslim och en kristen, båda härliga förebilder, är det inte fantastiskt?!) gör programmet värt att titta på trots alla låtar som får pannan att skrynkla sig. Och rönnbären att smaka surt. Låten som jag skickade in var bättre än väldigt många av de där bidragen. Helt objektivt. 😉 Text av mig och min dotter och tonsättning av en god vän. En hoppfull låt som inte tog sig fram. Endast EN låt ur amatörgruppen togs in. Resten av låtarna har etablerade musiker skrivit. Ibland svårt att tro.

Sura rönnbär här. Men söta semlor.

Kryddor som minns

Det skulle sannerligen vara bra att mista aptiten när man är sjuk och mister förmågan till fysisk aktivitet. Nu är jag sån. Jag mister inte aptiten. Och det är ändå en glädje eftersom det kan ge guldkant också åt en sjuk tillvaro. Helgmiddagarna med familjen skimrar av guld, och med kökssoffa och mycket vila har jag hittat ett sätt att kunna pyssla på med matlagningshobbyn trots att febern vägrar lämnar kroppen. Nu sitter jag på barstolen vid ”halvön” och har just blandat vitlöksvinägrette med nykokta kenyanska haricots verts.

Igår hojtade en kryddburk åt mig från skåpet. En kenyansk kryddblandning med indiska toner. Ja, det sjuder av Kenyalängtan när måltiderna kryddas med minnen och ingredienser därifrån. Den här kryddan påminner om ett pilaffris med swahilitouch på en dopmiddag utanför Nairobi. Nu fick den blandas med olja och vitlök och smaksätta kycklingfilé. Och så en grönsaksröra med andra indiska kryddor. Var så goda att smaka!

20130210-182112.jpg

Välsignad

Till gudbarnet E på dopdagen

Vi bär dig i kärlek, vi bär dig i tro
att välsignelsen följer dig ut
i livet som väntar, som börjat att gro
Ett liv utan början och slut

Cecilia Ekhem (3/2 2013)

20130203-142643.jpg

Mitt tionde barn. Rikligen välsignad. Två egna barn och åtta gudbarn. Åtta barn mellan spädbarn och myndig som jag inte möter till vardags, men som har fått en särskild plats i hjärta och bön. När jag under välsignelsen lutade huvudet mot detta lilla nydöpta huvud blev det än mer tydligt. Jag är så rik!

Möjligheter

Innan jag hade barn kunde jag sucka längtansfullt både mot mammor med spädbarn och mot mödrar som umgicks med sina ungdomar. Särskilt har jag avundats dem som haft traditionella mysigheter med egna och andras barn. Nu är jag där själv. Vi är tre familjer som umgås gärna och nära, och som bands samman när de tre jämnåriga döttrarna blev en trofast trio. De senaste jularna har de och ytterligare en syster fått en tjejhelg i julklapp. Mammor och döttrar som mår gott av att vara tillsammans. Helger kantade av sjukdom men fyllda av den sorts friskvård som nära gemenskap kan ge. I år hade både Stockholm och stuga varit för slitsamt för mig, men vi hittade en ny aktivitet som var möjlig. Letade möjligheter och hittade det i form av hotellövernattning på hemmaplan. Hotellrumsprat och restaurangmiddag. Hisstransporter och sängläge. Barnen bowlade och alla utom jag besökte SPA, och vi njöt av ett dygn på hög höjd.

20130202-131843.jpg

Trots den stillsamma aktiviteten tar bortavaro på mina krafter och feberhuvudvärken är idag inte att leka med. Men med migränpiller och god vilja fortsätter den här helgen med mer gott umgänge. Ögonblick som aldrig kommer åter och som en feber inte kan stoppa. Resan har börjat. Jag är snart mor igen. Gudmor.

Tillsammansrik

Det är ovanligt rent i flera av våra rum. Igår kom en kär vän och fikade med mig. Sen tog hon tag i dammsugaren på ett sätt som varken orkats eller prioriterats på länge. Och fick våra köksstolar att hissna. De hade nog glömt att de kunde hänga upp och ner på bordet så att det blir städat ordentligt. Jag har tack och lov inga problem med att andra städar i mitt hem, Rutavdraget testades några gånger här för några år sedan. Fantastiskt när kompetenta människor gör sysslorna istället för amatörer. Det svåra är att ta emot så stora gåvor från vänner utan att skämmas. Men jag övar mig. Och har vänner som ser till att det blir övningstillfällen. Skottningshjälp häromdagen, en dator som fixats till och skänkts till mig, en stor form lasagne igår och omtanken att ta över vårt städansvar i kyrkan.

20130201-142510.jpg

Vi såg en film igår. En ny start. Lovefilmabbonemang till extrapris var en bra idé just nu. Och den här filmen både allvarlig och rolig. Den nyblivne änklingen och tvåbarnspappan fick ugnsform efter ugnsform med mat från bygdens kvinnor. Och det var lasagne i alla! 😉 Vår fådda lasagne skilde sig från dem, den här var synnerligen uppskattad och tillagad av en man.

Det är fantastiskt med vänskap, och jag gläds åt att vara så rik. En liten dikt blev det utifrån den känslan idag, och utifrån en bild jag tog när jag låg i snödrivan intill skridskobanan i lördags kväll. Barnen på isen och jag på en bädd av kristaller. Tillsammans starka och rika. Som jag med andra. Tillsammans är jag stark och rik.

20130201-143727.jpg

Mat och terapi

20130129-133935.jpg

Det är kanske dags för lite matbloggning? Jag drabbades av bulgurlängtan i helgen och gjorde en bulgursallad till laxfilé. Hel bulgur kokt i buljong och blandad med tomatpurékryddad vinägrette. Det finns fortfarande kvar och gav en ovanligt lyxig lunch. Avokado och lite salami fick förgylla salladen.

Nu febernedsättande vila i soffan och reprisen på Molanders som började på SVT igår. Jag såg den redan igår, men tyckte om den, så jag ser den igen. 😉

Redan efter en kvart tokgillade jag serien. Dels visar den ovanligt oladdat på hur en psykisk utmattning kan te sig. Dels så anlitar den utmattade kvinnan en riktig terapeut. Bara den uppmärksamma, eller idoldyrkande, kan ha noterat det. Jag råkade höra till den skaran och upptäckte Malin Edlund som skypande terapeut. Malin var P1:s första Radiopsykolog och lärde mig så otroligt mycket under de år hon jobbade i etern.

Igår råkade jag på en annan psykolog (psykoterapeut) via webben, Lilian Pohlkamp som erbjuder stödsamtal i samband med ofrivillig barnlöshet. Det är första gången jag ser detta, och jag blir så glad över att terapi erbjuds riktat till ofrivilligt barnlösa. Det behöver bli vanligare för att fler ska upptäcka möjligheten och våga ta steget som kan vara helt avgörande för den psykiska hälsan. Min rollfigur Bea väntade alltför länge. (Och det är ju författarens fel. Förlåt 😉 ) Men om hon hade lyssnat på Radiopsykologen eller sett Molanders kanske hon hade fått lära sig att det finns hjälp att få innan allt brister.

Overkliga lycka

Imorse väcktes jag av katten mitt i en dröm om lejon, och tittade på klockan. Den visade på minuten fjorton år efter vår dotters födelse. Det är fortfarande som en dröm att hon kom. Min återkommande mardröm i barndomen hade kopplingar till barnalängtan. När jag ännu var ett barn drömde jag om smärtan att inte kunna få bli mor. Det blev jag. För fjorton år sedan.

Hon växte i min kropp och var hos oss från det att hon var nyfödd, utom de första hjärtskärande dagarna då vi var separerade många timmar om dygnet. Hon låg i kuvös, jag låg och hämtade mig från snittet och pappan roterade mellan oss och katten därhemma. Det var så svårt att inte få ha sitt barn hos sig när vi äntligen fått henne. Tre dagar. Sen dess har vi varit tillsammans.

Så fick vi lillebror tio år senare. Efter ännu fler år av längtan och separerade från varandra de första 2,5 åren i hans liv. År. Inte dagar. I det ligger en stor skillnad, men i kärleken, banden och närheten finns inga skillnader. Båda våra barn är våra egna. Vi är deras riktiga föräldrar. Och fastän vi är så nära så är lyckan overklig fortfarande. Det hände. Jag blev mamma.

20130120-123151.jpg

Sarah Dawn Finer

Sarah Dawn Finer har kommit mig nära under den här sjukdomstiden. Inte så att jag har träffat henne (tyvärr) men hennes musik har nått mig. Rösten har imponerat länge, men numera berörs jag så djupt så fort hon börjar sjunga. Den nya plattan började jag lyssna på efter att en bloggläsare tipsat mig om Till dig. En sång som fick träda in i min grundkurs om barnalängtan.

Igår såg jag till och med på Idrottsgalan för att Sarah skulle sjunga. I ett berörande sammanhang, men tårarna var det denna fantastiska sångerska som lockade fram. Två toner och blicken var grumlig.

Den här sången är en skön påminnelse om att jag inte är ensam. En älskad man vid min sida, familj och vänner. Fastän det emellanåt känns just ensamt att vara sjuk så är jag inte ensam. När jag genomgick en skrämmande undersökning i november var en sång av Sarah Dawn Finer med mig. Jag hade oroat mig i många veckor för den där undersökningen. Och för att gå igenom den ensam, med familjen långt ifrån mig. Så kom min vän. Och följde med mig. En älskad vän som också har en fantastisk röst, och som också berör mig djupt. Hon sjöng Sarahs Kärleksvisa när vi var på väg till sjukhuset och den dag som skrämde mig så. Höll min hand och sjöng:

Var inte rädd, jag går bredvid dig.
Kom ta min hand, jag håller i dig.
Här i min famn, kan du våga tro.
Sänk dina murar, jag ger dig ro.

För att jag älskar dig, så som du är
och jag vill ge dig allting jag har.
Låt mig få bära dig när du är svag,
för du betyder allting för mig.
Var inte rädd, jag går bredvid dig.

Undersökningen gick att genomleva utan ångest, med många människors omtanke och bön och med de orden och tonerna ringande i mina öron.

Jag drömmer om att höra Sarah live och hoppas det får bli verklighet. Tills dess lyssnar jag på Sanningen kommer om natten. Och på vännen som jag har vid min sida inte bara genom sången.


Sång: Helén Tanzborn. Piano: Kristofer Sundman. Text/musik: Evelina Gard. Bildspel: Cecilia Ekhem.

Måltid med guldkant

Värre feber och tröttare huvud. Då blir det ett matinlägg efter bildlek i fotoapparna. De som hjälper mig att ligga raklång utan att förgås av uttråkning. Jag kanske skulle ha läst fler böcker. Periodvis har jag gjort det enormt mycket under sjukdomsåret. Men för tillfället är jag så ledsen över att inte orka skriva på mina egna romaner att det känns jobbigt att läsa andras. Den som jag läser några sidor om dagen just nu är Hjort/Rosenfeldts tredje kriminalroman Fjällgraven.

20130112-130619.jpg

Mat var det ja. Fastän jag inte gör annat än att ligga sjuk så känns det när det blir fredag. Tack vare familjen. När de får helg får jag också det, även om sjukdomen inte tar ledigt lördag och söndag. Duka fint, äta gott, dricka gott och prata om nuet och om drömmar och minnen. Just igår var det extra guldkant när middagen var en gåva. En ovanligt lyxig gåva. Min mamma kom med min absoluta favoriträtt. Lasagne. Redo att grädda och njuta.

20130112-130704.jpg

Sallad var det enda som behövde göras, och på helgerna blir det sallad med extra ingredienser och riktigt god dressing. Kanske vill du göra en sån vinägrette till din lördagssallad? Det som blir över håller sig ett bra tag i kylen sen.

0,5 dl vitvins- eller vit balsamvinäger
1,5 dl rapsolja eller mild olivolja
2-3 pressade vitlöksklyftor
vitlökspeppar, salt, italiensk salladskrydda

20130112-130726.jpg

Trettondagsmeny

Guld, rökelse och myrra i febersoffetappning:

20130106-225047.jpg

Guld: när sexåringen iförd guldhatten hade dansuppvisning till The way you make me feel. En av de första Michael Jacksonlåtarna han fastnade för när han var några år yngre. Vi hade bara så svårt att förstå vilken låt han menade när han pratade om ”millitärsejo”. Till sist kunde han nynna så pass att vi förstod.

Rökelse: hemmet kryllar fortfarande av väldoftande hyacinter. Tyvärr så hindrar snuvan och odlarnas allergivänlighet mig från att så där riktigt marineras i doften.

Myrra: var väl egentligen en slags väldoftande kåda, men det får gå under beteckningen balsam. Precis som i näsdukarna.

Till middagen fick det bli krydda från österns länder. Kanske de vise åt kikärter, eller till och med hummus på sin väg mot Betlehem. Jag skulle i alla fall kunna äta en hel skål själv. Det är SÅ gott.

20130106-230055.jpg